昨天TVBS吳安琪主持人問我：
現在餐飲的營業額很不理想
為什麼又會在這個麼艱困的時候送出6000杯咖啡做這次活動？
你當初創業時候
也經歷過收入不佳的這種狀況
怎麼看待這兩個時候？

我笑說：
創業的時候，生意不好，就是怪自己產品做得不好，還沒有足夠多的客人欣賞我，會把一切責任都歸咎在自己身上，生意不好也就摸摸鼻子，再努力看看，反正我就一家店，頂多自己餓肚子。
現在不一樣，這個不是誰出問題，而是整個地球健康出了問題，如果沒有快速改善體質，沒有健康安全的環境，不只是我會餓肚子而已，我的夥伴甚至是大多數的人，都會遭遇到空前的挫折與困難。
我一直認為咖啡是溫暖人心的飲品，當我們無法在前線付出，只能默默的守在家裡面，我也希望我們能做些什麼，能夠陪伴前線作戰的人，溫暖他們的心，為他們說一聲加油。
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